양파는 양 끝을 칼로 자르고, 오이소박이 만들때와 같이 십자 모양을 2/3높이로 내주세요. (양파는 금방 만들어 드시면 1/4등분해 주시고, 오래 두고 드시면 2/3 높이로 십자 모양을 내주세요)
양파를 절이는 동안 소스를 만들어주세요 (소스 : 밀가루풀(물 1C + 밀가루 2T), 다진마늘 4T, 새우젓 2T, 액젓 8T, 고춧가루 14T, 올리고당 3T, 설탕 한꼬집) 소스는 모두 합해 섞어주시고 부추와 당근은 채쳐서 준비해주세요.
양파는 양 끝을 칼로 자르고, 오이소박이 만들때와 같이 십자 모양을 2/3높이로 내주세요. (양파는 금방 만들어 드시면 1/4등분해 주시고, 오래 두고 드시면 2/3 높이로 십자 모양을 내주세요)
양파를 절이는 동안 소스를 만들어주세요 (소스 : 밀가루풀(물 1C + 밀가루 2T), 다진마늘 4T, 새우젓 2T, 액젓 8T, 고춧가루 14T, 올리고당 3T, 설탕 한꼬집) 소스는 모두 합해 섞어주시고 부추와 당근은 채쳐서 준비해주세요.