중국 청경채 요리 - jung-gug cheong-gyeongchae yoli

5분 중국요리, 청경채볶음 중국식야채볶음

간단하게 즐기는 중국요리 랍니다

전 태국가면 모닝글로리볶음  중국가면 꼭 청경채볶음 시켜서

깔끔하게 먹는데 집에서도 5분이면 만들 수 있어 간단한 음식이랍니다

마트에서 청경채를 한봉에 천원에 팔길래 저렴하게 사왔어요

천원의 행복~~

 청경채볶음 중국식야채볶음

청경채 한봉, 버섯 길게 손으로 뜯은거

굴소스, 치킨스톡, 식용류, 녹말가루 , 물

깨긋하게 씻은 청경채는 반으로 길게 잘라주서나

작은건 그대로 쓰셔도 되요

이날 음식을 워낙 많이 하는날이

밑쪽에 음식재료가 푸짐~~

보글보글 끓는 물에 청경채를 넣고

살짝 데쳐주면줍니다

너무 오래하면 물러버리니깐 살짝만 데치시면 되요

기름이 많으면 느끼하니깐 물을 반으로 줄이고

여기에 식용류는 살짝만 넣어요

여기에 치킨스톡 한개 넣으면 맛이 더 풍부해진답니다

거기에 간단하게 굴소스만 넣으면 끝~~

이떄 버섯 한줌 넣어주면 식감이 더 좋아줘요~~

새우살 같은 해산물을 넣어줘도 좋답니다

별로 들어간것도 없는데

맛있어요

마지막으로 녹말물 만들어서 부어주면

된답니다

접시에 담으면 끝~~

5분 중국요리, 청경채볶음 중국식야채볶음 간단한게 너무 맛있어요