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이미지 확대보기통돼지바베큐/출장바베큐 반마리
비밀번호 인증장바구니 담기상품이 장바구니에 담겼습니다. 찜 리스트 담기상품이 찜 리스트에 담겼습니다. ★ 통돼지바베큐◆ 한방재료및 특제소스 양념후 3일간 숙성시켜 황토가마에서 10시간(90%정도) 익힌후, 행사현장에 도착하여 참숯으로 추가(10%) 익혀드립니다. ◆ 오랜 경험과 노하우로 등껍질을 칼집없이 익혀 속에 육즙이 살아있고, 등껍질은 누릉지처럼 바삭바삭하게 익혀 돼지껍데기의 별미를 맛볼 수 있습니다. ◆ 통돼지바베큐는 보기와는 다르게 뒷다리나 엉덩이 부분등 70%가 퍽퍽하여 기공식,야외결혼식등 퍼포먼스 용도에 어울리는 경향이 있습니다. ◆ 저희업체는 국내산참숯(충북진천)만을 사용합니다◆ 출장기본(주문가격에 포함) - 출장요리사, 이동식가마,국내산돼지,진천참숯 쌈장,새우젓,바베큐소스,부페용접시 ◆ 1인당 실제 고기량- 약400g (도축작업,머리,뼈,기름등 60%제외 됨) ◆테이블 렌탈시행사후 테이블음식 분리수거는 직접하셔야 합니다 ◆ 식사형태는 뷔페식입니다 ◆ 통돼지 배달용 없습니다. 현장직접 출장행사만 합니다. ★ 부가세(VAT) 별도가격입니다가마규격:가로160*세로80*높이100 무게:약150kg ★ 100kg 5마리이상 주문시-1마리당 90만원까지 가능합니다. ☎ 010-9233-3392 |
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