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돈두르마(튀르키예어: dondurması)는 튀르키예에서 아이스크림을 부르는 말이다. 돈두르마의 재료는 일반적으로 우유와 설탕, 살렙,. 매스틱이 들어간다. 마라슈 지방에서 유래되었다 하여 마라슈 아이스크림으로 부르기도 한다.[1] 한국에선 터키 아이스크림이라고 부르기도 한다. 돈두르마의. 품질은 특유의 질감으로 결정되는데, 야생 난초의 구근을 말려 가루로 만든 살렙과 질긴 맛을 주는 유향수지를 넣어서 조밀하고 쫄깃한 질감을 만들어낸다. 같이 보기[편집]부자 (유제품)각주[편집]↑ 박성연. “돈두르마”. 《세계 음식명 백과》. 마로니에북스. 2018년 10월 8일에. 확인함.외부 링크[편집] 위키미디어 공용에. 돈두르마 관련 미디어 분류가 있습니다.돈두르마 - 두산세계대백과사전Ice Cream of KahramanmaraşSBS food - Dondurma (Turkish Ice-cream). . 이 글은 튀르키예에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.. . 이 글은 Show
 Top 1: 돈두르마 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전작가: ko.wikipedia.org - 124 평가
설명: 돈두르마(튀르키예어: dondurması)는 튀르키예에서 아이스크림을 부르는 말이다. 돈두르마의 재료는 일반적으로 우유와 설탕, 살렙,. 매스틱이 들어간다. 마라슈 지방에서 유래되었다 하여 마라슈 아이스크림으로 부르기도 한다.[1] 한국에선 터키 아이스크림이라고 부르기도 한다. 돈두르마의. 품질은 특유의 질감으로 결정되는데, 야생 난초의 구근을 말려 가루로 만든 살렙과 질긴 맛을 주는 유향수지를 넣어서 조밀하고 쫄깃한 질감을 만들어낸다. 같이 보기[편집]부자 (유제품)각주[편집]↑ 박성연. “돈두르마”. 《세계 음식명 백과》. 마로니에북스. 2018년 10월 8일에. 확인함.외부 링크[편집] 위키미디어 공용에. 돈두르마 관련 미디어 분류가 있습니다.돈두르마 - 두산세계대백과사전Ice Cream of KahramanmaraşSBS food - Dondurma (Turkish Ice-cream) 이 글은 튀르키예에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. 이 글은
일치하는 검색 결과: 마라슈 지방에서 유래되었다 하여 마라슈 아이스크림으로 부르기도 한다. ... 한국에선 터키 아이스크림이라고 부르기도 한다. 돈두르마의 품질은 특유의 질감으로 결정 ...마라슈 지방에서 유래되었다 하여 마라슈 아이스크림으로 부르기도 한다. ... 한국에선 터키 아이스크림이라고 부르기도 한다. 돈두르마의 품질은 특유의 질감으로 결정 ... ...
 Top 2: 터키아이스크림에 대해 알아보자작가: happysat.tistory.com - 76 평가
설명: 사람들 감질나게 줄듯말듯 적당한걸 모르며 장난질 쳐해대며 그냥 아이스크림만 먹고 싶을 뿐인 사람 빡치게 만드는 터키 아이스크림. 그럴땐 YAPMA(얍마)라고 한마디 해주믄 된다이기야. 뜻은 오 컴온!! 이런 뜻인데..걍 대충 '그만하면 됐다' 정도 ㅋㅋ이 아이스크림은 터키어로 돈두르마 Dondurma 라고 하는데...일반 아이스크림과는 좀 틀리다.난 특유의 식감때문에 꽤 좋아하는 편인데..질좋은 돈두르마는 한국에서 터키 전용 레스토랑을 가지 않는 이상 길바닥에선 먹긴 힘들어.조금 찰진 아이스크림 하면 딱 떠오르는게 이탈리아식의 찰진 젤라또일텐데..요 돈두르마라는 놈은젤라또보다 수십배 찰지다. 걍 얼린 찹쌀떡이라고 보면 됨찰기가 엄청나서 잡고 늘려도 안떨어지고 찹쌀 떡마냥 주우우욱 늘어나서 이걸로 온갖. 장난을 치는거야.이런식으로케밥처럼 길게 꽂아서 칼로 썰어서 서빙하는곳도 있어.워낙 찰지고 쫀득거려서 진짜 떡마냥 반죽을 존
일치하는 검색 결과: 2017. 9. 16. · 일반 아이스크림과는 좀 틀리다. 난 특유의 식감때문에 꽤 좋아하는 편인데..질좋은 돈두르마는 한국에서 터키 전용 레스토랑을 가지 ...2017. 9. 16. · 일반 아이스크림과는 좀 틀리다. 난 특유의 식감때문에 꽤 좋아하는 편인데..질좋은 돈두르마는 한국에서 터키 전용 레스토랑을 가지 ... ...
 Top 3: [터키 음식] 터키식 아이스크림 돈두르마(dondurma), 장난치지 말라고 ...작가: m.blog.naver.com - 138 평가
설명: 내가 터키에 대해 잘 모르던 시절터키 하면 생각나는 키워드는형제의 나라 그리고 돈두르마 아저씨였다.놀이공원이나 몇 관광지에 가면 한국어에 능한 터키 아저씨들이 항상"쫀득쫀득~ 터키 아이스크림 맛있어요"하며불러 세우곤 했었다.(한국 사람들에겐 젤라또가 더 익숙하겠지만난 돈두르마가 젤라또보다 훨~~~~씬~~~~ 맛있더라,)dondurmak 얼리다.dondurma 얼린 것돈두르마는 터키어로 얼린 것이라는 뜻이다.돈두르마의 살렙(salep)이라는 나무뿌리 성분이 젤라또보다도 훨씬 쫀득쫀득한 식감을 내게 하며,살렙이라는 성분을 가진 나무들은 터키의 남동쪽에 위치한 Kahramanmaraş(카흐라만 마라스) 지역에서 많이 난다. (시리아 국경지대와 차로 약 2시간 거리다.)그래서 터키 사람들은 그곳에 가야 진정한 돈두르마를 먹을 수 있다며 내가 이스탄불에서 먹는 돈두르마들은 진정한 돈두르마가 아니라고 말하곤 한다.그나마 Mado라는 유명한 돈두르마 브랜드가 돈두르마를 잘 만든다고 하지만
일치하는 검색 결과: 2018. 8. 31. · 놀이공원이나 몇 관광지에 가면 한국어에 능한 터키 아저씨들이 항상. "쫀득쫀득~ 터키 아이스크림 맛있어요"하며. 불러 세우곤 했었다.2018. 8. 31. · 놀이공원이나 몇 관광지에 가면 한국어에 능한 터키 아저씨들이 항상. "쫀득쫀득~ 터키 아이스크림 맛있어요"하며. 불러 세우곤 했었다. ...
 Top 4: 알고 먹으면 더 맛나는 터키 아이스크림 - 트래블데일리작가: traveldaily.co.kr - 136 평가
설명: ��Ű��ȭ�����ΰ� �ٰ����� ������ ������ �ÿ��ϰ� ��� �� �ִ� �̻����� ��Ű�� ���̽�ũ��, ���θ���(Dondurma)�� �Ұ��Ѵ�.���θ����� ��Ű��� ‘�� ��’�̶�� ������, Ư���� �˵��� �İ��� �ŷ����� ���� ���̽�ũ���� �� �� �� �� �峭�� ġ�� �����ս� ������ ����. ��̱��� ������ �����ε鿡�Դ� ���� �� ���������� ����ް� �ִ�.��Ű��ȭ�����ΰ� ���θ����� ������ ��Ư�� �İ��� ����, �����ε��� ���θ����� ���� ��� �� ���θ����� ���� �̾߱⸦ �Ұ��Ѵ�.���θ����� ������ �������� ������ �� ���� �Ѹ��� ���� �췾(Salep) ����, ���� �������� ������ ���� ���� �־� ���� ��Ű
일치하는 검색 결과: 2020. 6. 16. · 터키문화관광부가 다가오는 여름을 맞이해 시원하게 즐길 수 있는 이색적인 터키식 아이스크림, 돈두르마(Dondurma)를 소개한다.2020. 6. 16. · 터키문화관광부가 다가오는 여름을 맞이해 시원하게 즐길 수 있는 이색적인 터키식 아이스크림, 돈두르마(Dondurma)를 소개한다. ...
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Top 4 터키 아이스크림 2022
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